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「うれしい」にぎりずし

本紙掲載日:2019-09-17
3面
最高齢の首藤さんにすしを運ぶ羽柴社長=右

廣寿司が出張奉仕−マイ・グリーンヒル

 延岡市緑ケ丘の介護老人保護施設マイ・グリーンヒル(泉公義施設長)は16日、同市新町の廣寿司(ひろずし)の羽柴昌威社長による恒例の出張サービスがあり、利用者に握りたてのすしを振る舞った。

 廣寿司は、1998年の同施設オープンから毎年、敬老会の日に合わせてこのサービスを行っている。

 この日は、カンパチ、カツオ、マダイをネタにしたにぎりと長寿巻き、エビとおぼろの押しずしなどを提供、利用者約100人に喜ばれた。富山トシさん(96)は「年に1度の楽しみでうれしい。とてもおいしいです」と感謝した。

 羽柴社長は「大変喜ばれてやりがいがあります。おすしを食べて、長生きしてもらえれば」と話し、最高齢の首藤ツル子さん(100)に配膳した。

 敬老会実行委員長の一瀬純一さん=作業療法士=は「本格的なおすしを食べる機会が少なく、皆さんがこの日を楽しみにしています。職員も普段とは違う笑顔を見られることがうれしい」と話した。

 この日はすしの振る舞いのほか、長者番付発表、記念品の贈呈、7人が自慢の喉を披露したカラオケ大会もあり、一緒に口ずさむ人や手拍子をする人などで大いに盛り上がった。

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