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「チキン南蛮の日」をPR

本紙掲載日:2022-07-09
7面
チキなん番長と記念写真を撮る児童
チキン南蛮を頬張る児童

市民団体が名水小で食育授業

 7月8日の「チキン南蛮の日」にちなみ、延岡市立名水小学校(竹下洋太郎校長、11人)で8日、食育授業が行われ、チキン南蛮を通して同市の食の魅力を発信する「延岡発祥チキン南蛮党」(永野時彦党首)が、2〜5年生の全校児童にチキン南蛮の歴史や延岡の魅力を伝えた。

 党員4人とマスコットキャラクターの「チキなん番長」が来校。党員の須賀寛明さん(35)が「チキン南蛮は延岡発祥の料理。アレンジされているものもある」と発祥の歴史を話したほか、延岡の豊かな海や川を生かしたアウトドアスポーツ、花火大会や今山大師祭といった年間行事などを紹介。「延岡にはおいしい食べ物がいっぱいある。延岡の魅力をみんなで探して、友達や家族に話して」と呼び掛けた。

 この日、同校の給食の献立に、チキン南蛮が取り入れられた。児童はタルタルソースを掛けて、おいしそうに頬張っていた。

 5年生の原田心美さん(11)は「延岡にはいいところがたくさんあってすごい町だと思った。タルタルソースとお肉の相性も合っていておいしかった」と満足げに話していた。

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