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天神さまの合格クッキー

本紙掲載日:2021-12-27
2面
1月からゴローズの県内全店で販売される「天神さまの合格クッキー」(22日、宮崎市・宮崎天満宮)

宮崎天満宮、高千穂産かちぐり使用

 宮崎市谷川の宮崎天満宮(中原捷博宮司)は、高千穂町の農家、同市の菓子店と連携し「高千穂産かち栗入り天神さまの合格クッキー」を開発した。今月から天満宮社務所、来月から県内のお菓子のゴローズ全6店舗で販売する。1枚200円(税込み)で販売期間は来年3月まで。

 宮崎天満宮は学問の神さま菅原道真公を祭り、合格祈願、学業成就、縁結びなどに御利益があるとされている。高千穂町上野の甲斐製茶園(甲斐雅也代表)の協力で20年ほど前から栗を乾燥させた「かちぐり」を、受験を控えた参拝者に提供してきた。

 かちぐりはクリの実を干して臼で軽くつき、殻と渋皮を取り去ったもの。「かち」が「勝ち」につながることから、出陣する武将や一般には縁起物として祝勝、祝儀などに用いられてきた。天満宮ではこれまで、受験当日の朝に米と一緒に炊いたり、受験の合間にそのままかじるよう案内していたという。

 商品化には、乾燥した栗の堅さが課題だったが、試作を繰り返し、すりつぶすことで解決。高千穂産の栗を天満宮のおはらいで清め、ゴローズのクッキーに練り込んだ。

 会社員時代に延岡市内での勤務経験がある宮崎天満宮禰宜(ねぎ)の中原孝博さん(56)は「1月からは県北のゴローズ3店(イオン日向、延岡、多々良店)でも販売。パッケージには応援のメッセージを書き込めるようになっている。受験生への贈り物として、どうぞ」と話していた。

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