１８日から・純米生原酒を各千本

「蔵の真心」を限定販売−千徳酒造

　延岡市大瀬町にある県内唯一の日本酒専門蔵・千徳酒造（門田賢士社長）は１８日から、今季仕込みの新酒第２弾「純米生原酒蔵の真心」を発売した。１・８リットルが３６００円（税込み）、７２０ミリリットルが１８００円（同）で、いずれも千本ずつの限定。同社はなかぐら館で販売しているほか、市内の小売店でも注文できる。

　県内産の酒造好適米・山田錦とはなかぐらを６割まで磨いた酒米で仕込んだ純米酒。もろみを搾って最初に出てきた酒で、透明感のある黄金色と力強い香気が特長という。

　門田社長は「新酒特有の荒々しさと、こくがあるのに、すっきりした飲み口のお酒に仕上がりました。忘年会はもちろん、ご自宅での年越しやお正月に味わってもらえたら」と話している。

◆南高梅を使った「千徳梅酒」も−１２００本限定

　同社は、美郷町の特産品である南高梅を使った「千徳梅酒」も販売中。１２００本限定。

　原料の南高梅は、美郷町南郷水清谷地区の標高６００〜７００メートルにある梅園「かいごん塔」を中心に生産されている。毎年、２月下旬になると、多くの人が満開の梅の花を観賞に訪れる名所。同酒には、７月に一つ一つ収穫された完熟梅を使用している。

　千徳酒造は「甘くフルーティーな香りの完熟南高梅を使い、香り豊かに爽やかな味わいに仕上げました」とＰＲする。

　販売場所は同社はなかぐら館、美郷ノ蔵、ＪＡ日向八菜館日向支店など。１本５００ミリリットル入り１７００円（税込み）で販売している。

　問い合わせは千徳酒造（電話延岡３２・２０２４）。