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粒が大きくて糖度高い

本紙掲載日:2021-07-26
1面
ハウスの中で作業する河野さん(24日、延岡市北浦町古江)

ブドウ「藤稔」収穫始まる−延岡市北浦町

 延岡市北浦町古江の農業河野博史さん(52)のビニールハウスで旬を迎えたブドウ「藤稔(ふじみのり)」の収穫作業が始まった。藤稔は博史さんの父・純生さん(86)が栽培を始めたもので、巨峰よりも粒が大きく糖度が高いのが特長。自宅近くにある2カ所のハウスには、樹齢30年を超えるブドウの樹約30本があり、毎年この時期にたわわに実らせる。

 一房ずつ紙袋に包まれたブドウは、熟れ具合を確認して丁寧に収穫。毎日、涼しい朝のうちから始めるが、8月上旬からお盆前のピーク時にかけては一家総出では間に合わず、人を雇って、夜明けとともに始めることもあるという。

 今年は梅雨が長かったため生育を心配したが、「例年よりも色付きや甘さの乗りは早かった」と博史さん。「粒の大きさや甘さが父の代から人気のブドウです。今年は少し早い気もしましたが、十分においしくなっています」と笑顔。

 8月いっぱいの出荷で数量は限られるが、贈答用としても根強い人気があり、全国各地から注文があるという。市内では30日から、同市牧町の井下青果卸問屋(井下寿海代表)を通じて、イオン延岡店やマックスバリュなどの店頭でも販売される。

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