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新作「絹蜜食パン」など販売

本紙掲載日:2021-03-06
4面
本格販売が始まったパン工房オリジナルの「絹蜜食パン」(6日午前、北川はゆま)

道の駅北川はゆま

◆7日まで食パン&いちごフェア

 延岡市北川町の道の駅北川はゆま(脇坂光一駅長)の「食パン&いちごフェア2021」が6日から始まった。7日まで。時間は午前8時から午後7時まで。

 6日から本格販売を開始したのが、絹のような滑らかさと蜂蜜のような甘さが特徴という「絹蜜食パン」(1000グラム、600円・税込み)。同道の駅内パン工房スタッフが約半年かけて作り上げた新作パンで、バターや牛乳、生クリームなど厳選した原材料を使用しており、「きめが細かく、何もつけずそのままでも食べやすく、パンそのものの味を楽しめる」(脇坂駅長)。

 このほか、バターと牛乳をふんだんに使い、独自の配分で深いコクと味わいを実現した「ホテル食パン」(500グラム、290円・税込み)、オレンジやレーズンなどのフルーツ系食パンなども並び、朝早くから多くの家族連れなどが買い求めていた。

 このほか、県産イチゴや市内のロリエ二見の「いちごロールケーキ」、テイクアウトコーナーの「いちご」「あまおう」「ブルーベリー」各新作ソフトクリームなども販売。脇坂駅長は「道の駅オリジナル商品を多数用意しています。数に限りがあるのでお早めにどうぞ」と来場を呼び掛けている。問い合わせは同道の駅(電話延岡24・6006)。

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