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カテキンに抗ウイルス効果

本紙掲載日:2022-02-24
3面
高濃度カテキン水溶液のウイルス不活化効果を検証した黒川教授(4日、九州保健福祉大学)
高濃度カテキン水溶液を利用した「ウイルスブロックスプレー」や「ウイルスブロックタブレット」のサンプル

九保大副学長で薬学部長・黒川教授が検証

◆食品などと摂取・感染症予防に期待

 九州保健福祉大学の副学長で、薬学部長の黒川昌彦教授(66)は、HPG(金山正則社長、東京都)が開発した「高濃度カテキン(EGCg)水溶液」が、「インフルエンザや新型コロナウイルスなどに対し、不活化効果を発揮する」との検証結果を発表した。飲食物中でも効果を発揮することを確認しており、今後、食品などに加工され、人や家畜の感染症予防に役立つことが期待される。(全文は本誌へ)

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