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アンテナ−美アガーデン、盛況です

本紙掲載日:2019-07-25
4面

エンシティホテル延岡料飲部部長・吉野鎮靖さん

 眼下に流れる五ケ瀬川、日向灘も望める絶好のロケーションの中、爽やかな風を感じながら、仲間とおいしくビールを酌み交わす―。夏の風物詩となった同ホテルのビアガーデンは連日、多くの人でにぎわっている。

 「『美(ビ)アガーデン』と銘打って、例年以上に健康志向や女性が喜ぶメニューを多数ご用意しました」と力を込める。

 鹿児島県出身の36歳。グループの宮崎観光ホテルでは、20代の若さで中華やフレンチレストランのマネジャーに抜擢されるなど経験、知識共に豊富。

 今回は女性がお得に利用できる「レディースデー」(毎週水曜)や地元の千徳酒造、佐藤焼酎製造場、宮崎ひでじビールの商品を提供する「三蔵の日」(毎週日曜)、毎日、来場者がイルミネーションの点灯式を行う企画など顧客ニーズを考え、昨年以上にグレードアップした内容に。ビアガーデンは焼き肉食べ放題とおつまみのビュッフェに、飲み放題が付いて時間は無制限。営業時間は午後6時から午後9時30分(ラストオーダー同9時)。

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