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T―キッチンふるさと便−高千穂

本紙掲載日:2017-06-20
2面
「T―キッチンふるさと便」をPRする佐藤代表(中央)ら

「お中元にいかが」

◆予約開始−加工品の詰め合わせギフト


 高千穂町の加工グループ3団体でつくる「T―キッチン」(佐藤孝子代表)は19日から、各グループ手作りの加工品7点を詰め合わせた300セット限定の「T―キッチンふるさと便」の予約を始めた。

 ふるさと便は、地元産の食材を使った加工品をPRしようと、毎年夏と冬に限定販売しており、お中元、お歳暮のギフトとして人気を集めている。

 詰め合わせの内容は、「高千穂ぼんだら(棒だらの煮付け)」「勾玉(まがたま)クッキー」「高千穂釜炒(い)り茶」「ブルーベリージャム&イチゴジャム」=合同会社あまてらすの娘たち(佐藤代表)▽「きんかんマーマレード」=もちばる夢工房(佐藤せつ子代表)▽「手作り高千穂みそ」「高千穂きな粉」=高千穂かわのぼりだごみや工房(田とし子代表)――の7点。

 「夏の高千穂を食べよう!」をコンセプトにした自慢の味がそろっている。

 佐藤代表は「古里から離れて暮らす方や、お世話になっている方などへの贈答品としてぜひ」とPRするとともに、「世界農業遺産の認定、ユネスコエコパークの登録をきっかけに、新たな商品開発にも取り組みさらに高千穂の食の魅力を発信していきたい」と話している。

 ふるさと便は、1セット2900円(税込み、送料別)。予約受け付けは7月12日までだが、限定数に達し次第、締め切る。商品は同19、26日に発送。町中心部にある高千穂がまだせ市場の「鬼八の蔵」で直接受け取ることもできる。

 予約については、鬼八の蔵(筍娃坑牽押Γ沓魁Γ隠牽械院砲悄

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