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日向市特産へべすをPR

本紙掲載日:2016-11-09
2面
日向市特産ヘベスを満喫したパーティー

へべすdeヘブンナイト−宮崎市

 日向市特産ヘベスのPRイベント「へべすdeヘブンナイト」が3日夜、宮崎市内の飲食店であった。各地から〃へべすファン〃約40人が集まり、県内産の肉や野菜と組み合わせたメニューを楽しんだ。

 飲食店の新規開店に合わせて企画され、日向のへべす消費拡大プロジェクト会議(黒木和之会長)が協力した。

 会場内の各テーブルには、4分の1にカットしたヘベスが山盛りに置かれ、さわやかな香りが充満。日向市ブランド推進課の児玉貴課長が「長年の取り組みと努力で県内外に知れ渡ってきた。みなさんにもアピールしてもらいたい」とあいさつし、果汁が入ったジュースやサワーなどで乾杯。宮崎牛や宮崎ブランドポーク、へべすブリなどの食材との組み合わせに舌鼓を打った。

 レディヘベさんのショーや生産者による紹介、宮崎産業経営大学の学生による研究発表、料理教室などがあり、魅力を満喫した一夜。墨昌芳専任講師は「宮崎県内での消費拡大とファンが増えるきっかけになってくれるといい」と話した。

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