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オクラの収穫始まる−北方町蔵田甲斐さん方

本紙掲載日:2016-06-18
1面
オクラを収穫する甲斐さん夫妻

夏のスタミナ野菜

 夏のスタミナ野菜として知られるオクラの収穫が、延岡市内で始まった。同市北方町蔵田の農業甲斐傅さん(84)、ミサ子さん(80)夫妻は早朝から、約10センチサイズに育ったオクラの取り入れに追われている。7月をピークに9月下旬まで続く。

 連日2時間30分にわたり、実をはさみで一つずつ丁寧に切り取った後、Mサイズ(長さ8〜10センチ)やLサイズ(同10〜12センチ)にサイズ分けし、150グラムにパック詰めして、道の駅「北方よっちみろ屋」やJA延岡の産地直売所「ふるさと市場」などに出荷している。

 甲斐さん夫妻は、少量多品目でピーマン、カボチャ、ナスなどさまざまな野菜を栽培。オクラの栽培は約10年前から始めたが、収穫期が長いため、今では主力野菜となっている。連作障害が出る作物のため、自宅前にある2カ所の10アール分の田んぼを隔年ごとに利用している。

 「今年は質量ともに例年並みです。ピークとなる7月はパニックになりますが、元気なうちは2人で続けていきます」と笑顔をのぞかせていた。

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