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栽培技術の向上目指す−JA延岡

本紙掲載日:2016-05-18
2面
会員対象の野菜栽培講習会

産直農産物生産者運営協議会

 JA延岡はこのほど、産直農産物生産者運営協議会の会員を対象にした野菜栽培講習会を延岡市野田の南方支店内「にししな愛彩館」の多目的ホールで開いた。

 産直店舗課が、会員の栽培技術の向上を目的に県の協力で計画。今後は2カ月に1回ペースで開く予定。

 同協議会は、「ふるさと市場」など産地直売所への出荷者約1000人で組織。会員は年々増えており、技術の平準化も講習会の目的の一つ。

 初日は、約30人が参加する中、同協議会の瀧口景子会長が、「消費者の期待に応えるために、しっかりと勉強して安全・安心で新鮮な農作物の安定供給に努めてください」と呼び掛けた。

 講師を務めた同課の山内康隆課長は、「いつ行っても新鮮で安心な品物を購入できるのが産地直売所。だから、消費者の期待を裏切ったらアウト。残留農薬や鮮度、味などに徹底的にこだわってもらいたい」と指摘し、「通年出品のためには、少量多品目がベストです」とアドバイスした。

 このほか、県東臼杵北部農業改良普及センターの担当者が土作りから肥料、農薬に対する注意点を説明し、ナスやホウレンソウの栽培法についても紹介した。

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