「天地人」の仲田さん来延

本紙掲載日：2016-01-23

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延岡で愛飲家と交流を深めた仲田さん

仏・ブルゴーニュのワイナリーオーナー

◆愛飲家と交流「好みを独自に見つけて」

　フランスのブルゴーニュ地方で醸造場を営み、「天地人」のラベルで広く知られるワインを手掛ける仲田晃司さん（４３）が１８日、延岡市を訪れ、県内外の愛飲家と交流した。

　仲田さんは岡山県出身。「いつか自分の手でワインを造ってみたい」との夢を抱き、平成７年に渡仏。各地の醸造所で修業後、同１２年７月に妻とフランス人の従業員の４人で、現地にワイナリー「ルー・デュモン」を設立した。

　そのワインは、「ブルゴーニュの神様」とたたえられ、辛口の批評で知られたアンリ・ジャイエ氏（故人）に高く評価された。さらに、ワインを題材にした人気漫画「神の雫（しずく）」で紹介されたことで一気に知名度を高めた。

　今回の来延は、仲田さんのワインを取り扱う地元の甲斐酒販（春日町）のラブコールで実現。「とにかく和食が食べたい」という仲田さんの要望で、会場となった本町の日本料理店「きたうら善漁。（ぜんりょうまる）」には、福岡や鹿児島を含む県内外から約３０人のファンが集まった。

　同店は開店当初から、「和食と相性がいい」と仲田さんのワインを採用しており、この日もワインに合わせた地元産の旬のメニューを提供。参加者を喜ばせた。

　大宴会ムードでの歓待を受けた仲田さんは、「天候と土壌、作り手の〃天地人〃はワイン造りの条件だが、半分は飲み手の努力と思う。食事との組み合わせや温度、器でも味は全然違うし、好みを独自に見つけてもらえれば」などと語った。

　交流を深めた参加者に「こんなに温かなおもてなしを受けたのは初めて。ぜひ、僕の畑（ブドウ園）に来てほしい」と感謝し、「また必ず延岡に来たい」と再来を約束した。